Protein, क्या आपने ध्यान दिया है कि अचानक आपके बाल तेज़ी से झड़ने लगें, नाखून बार-बार टूटने लगें, या बिना थके भी शरीर में कमजोरी महसूस हो? यह संकेत हो सकता है कि आपके भोजन में प्रोटीन की कमी है। दरअसल, प्रोटीन हमारे शरीर की नींव है और यह हड्डियों, मांसपेशियों, त्वचा और बालों को मज़बूत बनाने में मदद करता है। जब शरीर में प्रोटीन की मात्रा कम हो जाती है, तो सबसे पहले बाल और नाखून कमजोर पड़ने लगते हैं।
प्रोटीन की कमी के 5 छुपे संकेत
- मूड स्विंग और चिड़चिड़ापन: जब शरीर में “हैप्पी हार्मोन” बनाने के लिए जरूरी अमीनो एसिड कम हो जाते हैं, तो मूड बार-बार बदलता है। कभी गुस्सा, कभी उदासी – जैसे बिना वजह रोलर कोस्टर की सवारी हो रही हो।
- हाथ-पैर में सूजन: पैरों या टखनों में सूजन को अक्सर लोग ज्यादा चलने-फिरने का असर समझ लेते हैं, लेकिन यह प्रोटीन की कमी का भी परिणाम हो सकता है।
- बाल, त्वचा और नाखून पर असर: बाल झड़ना, नाखून टूटना और त्वचा का बेजान दिखना – ये सब बताते हैं कि शरीर में “ब्यूटी प्रोटीन” यानी कोलेजन और केराटिन की कमी है।
- बार-बार भूख लगना: प्रोटीन पेट को लंबे समय तक भरा रखता है। अगर डाइट में प्रोटीन कम है तो आपको बार-बार कुछ चटपटा खाने की तलब लगेगी।
- हमेशा थकान महसूस होना: पूरी नींद के बावजूद थकावट, सुस्ती और दिमागी थकान बने रहना प्रोटीन डिफिशिएंसी का बड़ा संकेत है।
प्रोटीन युक्त आहार शामिल करें
- दूध, दही, पनीर और अंडा
- दालें, राजमा, चना और मूंग
- मछली और चिकन
- सोयाबीन, टोफू और ड्राई फ्रूट्स
Protein की कमी से बचाव के आसान उपाय
हर मील में प्रोटीन जोड़ें: जैसे नाश्ते में अंडा या दूध, लंच में दाल या चना और डिनर में पनीर/चिकन।
स्मार्ट स्नैकिंग करें: चिप्स-कुकीज़ की जगह मुट्ठीभर बादाम या भुने चने खाएं।
ज्यादा पानी पिएं: प्रोटीन शरीर में बेहतर तरीके से काम करे, इसके लिए हाइड्रेशन जरूरी है।
डाइट बैलेंस रखें: केवल प्रोटीन पर फोकस न करें, कार्ब्स और हेल्दी फैट्स भी साथ में लें ताकि शरीर को पूरा पोषण मिले।
याद रखिए, Protein की कमी छोटी समस्या नहीं है। इसे अनदेखा करना आपके बाल, दिमाग और एनर्जी – तीनों पर भारी पड़ सकता है।
डिसक्लेमर:
यह जानकारी केवल जागरूकता के लिए है। किसी भी इलाज या डाइट प्लान बदलने से पहले डॉक्टर या न्यूट्रिशनिस्ट से सलाह जरूर लें।