क्या थोड़ी शराब सुरक्षित है?
WHO Alcohol Report 2025,कई लोग सोचते हैं कि रात के खाने के साथ एक ग्लास वाइन या बीयर हानिरहित है। हालांकि, WHO और CDC की नवीनतम रिपोर्ट ने इस धारणा को गलत साबित किया है। रिपोर्ट के अनुसार, शराब की कोई भी मात्रा पूरी तरह से सुरक्षित नहीं है। हर घूंट के साथ स्वास्थ्य जोखिम जुड़ा हो सकता है।
World Health organization और CDC का बयान
WHO का कहना है कि शराब का ऐसा कोई स्तर नहीं मिला जहां से कैंसर का जोखिम शून्य हो जाए।
CDC के अनुसार, शराब कम से कम सात प्रकार के कैंसर से जुड़ी है।
इसलिए, विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि जितना कम पिएंगे, उतना बेहतर रहेगा।
क्या है “स्टैंडर्ड ड्रिंक”?
1 स्टैंडर्ड ड्रिंक का मतलब है
- 150 ml वाइन (≈ 12%)
- 350 ml बीयर (≈ 5%)
- 45 ml व्हिस्की या स्पिरिट (≈ 40%)
हालांकि, यह सीमा सुरक्षित नहीं है। यह सिर्फ जोखिम को थोड़ा कम कर सकती है, खत्म नहीं कर सकती।
शराब और कैंसर का रिश्ता
शराब से जुड़े मुख्य कैंसर प्रकार हैं —
स्तन कैंसर, लिवर, कोलन, मुँह, गला और ग्रासनली कैंसर।
जब शराब शरीर में टूटती है, तो acetaldehyde नामक जहरीला रसायन बनता है।
यह DNA को नुकसान पहुंचाता है और कैंसर का जोखिम बढ़ा सकता है।
किन लोगों को अधिक जोखिम है?
हर शरीर अलग होता है। महिलाओं में शराब तोड़ने वाला एंजाइम कम होता है, इसलिए थोड़ी मात्रा भी ज्यादा असर करती है।
पूर्वी एशियाई लोगों में एक जीन परिवर्तन पाया गया है जो acetaldehyde को तेज़ी से हटने नहीं देता। इससे कैंसर का जोखिम बढ़ जाता है।
इसके अलावा, वजन, आहार और आंतों के बैक्टीरिया भी असर डालते हैं।
दिल और दिमाग पर असर
कुछ लोग मानते हैं कि थोड़ी रेड वाइन दिल के लिए फायदेमंद है। लेकिन The Lancet की रिपोर्ट ने ये मिथक तोड़ दिया है।
रिपोर्ट कहती है कि थोड़ी शराब भी ब्लड प्रेशर और स्ट्रोक का जोखिम बढ़ा सकती है।
दिमाग पर भी असर स्पष्ट है। यह नींद को खराब करती है और याददाश्त कमजोर कर सकती है।
लिवर की स्थिति पर प्रभाव
लिवर सबसे पहला अंग है जो शराब का झटका झेलता है। यहां तक कि मॉडरेट ड्रिंकर्स में भी लिवर एंजाइम बढ़ सकते हैं।
समय के साथ यह फैटी लिवर या सिरोसिस का रूप ले सकता है। इसलिए, डॉक्टर सलाह देते हैं कि लंबे समय तक शराब से बचना बेहतर है।
असली मॉडरेशन क्या है?
मॉडरेशन का मतलब सिर्फ कम पीना नहीं, बल्कि सोचना भी है कि क्यों पीना है।
अगर आप सिर्फ रिलैक्स करने के लिए पीते हैं, तो वॉक, म्यूज़िक या मेडिटेशन भी बेहतर विकल्प हो सकते हैं।
स्वस्थ लोग अब कम बार और सिर्फ खास मौकों पर पीना ही मॉडरेशन मानते है
सबसे सुरक्षित विकल्प: शून्य मात्रा
वैज्ञानिक सहमति यही कहती है कि सबसे सुरक्षित मात्रा शून्य है।
यदि आप नहीं पीते तो आपका शरीर सबसे ज़्यादा सुरक्षित है।
इसलिए, सेहत के लिए बेहतर है कि शराब से दूरी बनाई रखे और स्वस्थ आदतें अपनाएं।
डिस्क्लेमर
WHO Alcohol Report 2025 यह जानकारी केवल जागरूकता के लिए है। किसी भी प्रकार की दवा या उपचार अपनाने से पहले अपने डॉक्टर या विशेषज्ञ से सलाह ज़रूर लें।